Salata cu paste si somon afumat

Inspiratia mi-a venit de la o emisiune tv ... Euforia cuisin ... Don Mariano are niste retete grozave ... insa nu am gasit reteta exacta ... de aceea am cules ingredientele in functie de amintiri ...

Ingrediente:

- un pachet de file de somon afumat

- jumate de ardei galben
- jumate de ardei rosu
- o salata verde mai mica
- 3 rosii mai mari sau daca aveti rosii cherry e mai bine
- o legatura de ceapa verde
- ulei de masline
- 150 g de cas proaspat
- masline - 100 g
- 3 catei de usturoi
- 200 ml de smantana sau iaurt
- o lingura de mustar
- o lingura de kechup
- sare, piper, cimbru si patrunjel verde



Incepem cu pastele, punem pastele le fiert in apa clocotita, dupa ce au fiert se spala bine sub jet de apa rece si se pune la o parte ...


spalam legumele bine ... si le taiem cuburi, branza la fel il taiem cuburi, scoatem bucatile de somon afumat si le taiem fasii ... nu f subtiri ... punem totul intr-un bol,



punem sare si piper ... si lasam salata la o parte ...incepem sa pregatim dressingul ... punem intr-un bol smantama, 2 linguri de ulei de masline, lingura de kechup, lingura de mustar, 3 catei de usturoi pisat, cimbru si patrunjel verde ...


se amesteca bine pana se omogenizeaza ... punem dressingul peste salata ...




si amestecam bine bine ...se pune la frigider 30 min ca sa se amestece bine aromele.



Se serveste simplu ... este o salata super gustoasa si fff usoara ...

Pofta buna!

P.S. imi cer scuze pt claritatea imaginilor insa dupa cum am mai spus aparatul meu foto s-a stricat asa ca pozele au fost facute cu telefonul ... o solutie temporara pana fac rost de un aparat nou ...

Azi Michael Jackson va fi inmormantat

Desi atatea speculatii in jurul mortii lui si in jurul ceremoniei de inmormantare una e sigur azi va fi inmormantat ... la ora 08.00 (18.00, ora Romaniei), in cimitirul Forest Lawn din Hollywood.
Azi la ora 20:00 pe MTV - o sa putem urmarii funerariile sau ma rog o parte din funerarii ...in sala Staples Center, din centrul Los Angeles-ului... chiar imi pare rau pt el ... chiar nu trebuia sa moara asa devreme ... dar asta e viata ... cred ca faima lui nu va fi uitata niciodata ...

Odihneste-te in pace Michael !!!!

Alaturi de el sunt multi artisti renumiti ...

In memoria lui Michael - Bucuresti 1996

Desi nu am fost la concert cred ca a fost cel mai tare concert ...plin de hituri megamari ... o placere sa le revad ... va invit sa le revedem impreuna ...

The Way You Make Me Feel



Smooth criminal



You Are Not Alone



Come Together



Billie Jean LIVE



Scream



Wanna Be Starting Something



J5 Medley



Stranger In Moscow



History



Earth Song



Black Or White



Dangerous



Beat It



Off The Wall Medley



R.I.P. Michael Jackson

sursa - youtube