Ficatei de pui a la Tunde (Atkins)
Ingrediente:
- 500 g ficatei de pui
- o ceapa
- 2 catei de usturoi
- pasta de ardei sau boia
- 2 linguri de ulei de masline
- 200 ml frisca pt gatit
- o cutie de ciuperci
- o legatura de patrunjel verde
- sare, piper
Se caleste ceapa cu usturoiul in uleiul de masline incins ...se pune 2 linguri de paste de ardei (o lingura de boia) apoi se pun ficatei
se da in clocot inca o data si se ia de pe foc.
Pofta buna!