Salata cu fasole rosie

Posted by Tunde on mai 05, 2009 in Salate,

Ingrediente: - o conserva mare de fasole rosie (eu am folosit bonduel) - un morcov - o jumatate de telina - o ceapa rosie - doi catei de usturoi - doua cepe verzi - varza cam 200 g - o lamaie - ulei de masline - sare - frunze proaspete de maghiran si cimbru Legumele se curata si se spala ... si se trec prin razatoare ... conserva de fasole rosie se desface si se lasa la scurs cateva minute ... se pun toate ingredientele intr-un vas mai adanc, maghiranul si cimbrul se toaca marunt si se pune peste restul ingredientelor, se pune ulei de masline cat considerati si jumatatea de lamaie ... se amesteca totul si se pune la frigider in jur de o ora ... Se consuma simplu sau ca si garnitura ... Pofta buna! P.S. adaug un comentariu pt concursul Olivo ...  salata are in jur de 400 calorii care are in jur de 400 g ... daca mananci 250 g atunci are 200 g si e suficient ca e destul de consitenta asa pt ca contine fasole rosie ... poti sa o manaci simplu sau cu un pipt de pui la gratar - o jumate de piept in jur de 150 calorii

ShareShare on Facebook

TweetShare on Twitter

Pin ItShare on Pinterest